株式会社丸福(マルフク)

最終更新日:2017年04月01日

おいしさを追求!明日を彩る味のコンサルタント

アピールポイント

技術力

お客様のニーズに合わせた、調味料の開発、スピーディーな対応。
新製品開発の企画提案。

事業実績

当社は、味のコンサルタントとして全国の製菓業界、珍味業界、漬物業界、佃煮業界、水産業界などのメーカーに対してニーズに合わせた調味料の開発や製品開発の協力、テクニカルサポートをおこなっています。
理念でもある、社会から「なくてはならない会社」個人にとっては「なくてはならない個人」をめざし経営者・社員一同が品性を高め、お客様本位努力しています。

技術・製品情報

加工処理技術

素材 加工・処理(技術) 製品
醤油、澱粉、調味料 配合技術、加工技術 米菓用調味液
食品素材(醤油、糖類)、調味料 配合技術、加工技術 漬物用調味液
食品素材、調味料 配合技術、加工技術 シーズニング
添加物、食品素材 配合技術、加工技術 食品添加物製剤

最終製品物

製品(モノ) 部品(パーツ)
米菓(あられ、せんべい) 米菓用調味料液、シーズニング、油脂調味料
漬物 漬物調味液(浅漬、千枚漬け等)
惣菜 春雨調味液
干物、水産物 味淋干のたれ、白醤油漬、かにすきのだし
昆布加工品 昆布

関連分野

飲料品/食料品/医薬・化粧品

製造能力

保有機械・設備

保有機械・設備 保有数
乾式粉末混合機 3台
液体加熱混合機 3台
充填機 3台

製造能力、保有特許、品質管理等

製造能力 調味液 月産 200トン   粉体調味料 100トン
納期対応 少ロットの生産対応(液体調味液100kg、粉末調味料10kg)を構築して短納期を実現しています。
品質管理 完成品については、塩分・PHの分析検査、一般生菌・大腸菌検査を行っています。

企業情報

企業名 株式会社丸福(マルフク)
所在地 〒578-0935 東大阪市若江東町1-1-59
マップ
電話番号(問合先) 06-6727-3850
ファックス番号(問合先) 06-6727-3851
代表者名 福田 靖久(フクダ ヤスヒサ)
主要業務 調味料の製造卸
従業員数 13人
資本金 1000万円
創業年月 1959年10月
創立年月 1977年5月
ISO認証 ISO9001
ホームページアドレス http://www.marufuku-foods.co.jp/

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